Ингредиенты

• 600 грамм баранины или говядины
• 200 мл растительного масла
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 0,6 ч.л. соды)
• 900 мл сливок или молока
• 3 курица (весом около 3.2 кг)
• 300 грамм мандаринов (не чищенных)
• 400 грамм крабового мяса или крабовых палочек
• 790 грамм маслин или оливок без косточки
• 3 кг говядины
• 2–2 средних яблока
• 20 грамм миндаля
• 690 мл кофе (7 ч.л. кофе на 640 мл воды)
• белый и черный кунжут
• 6–5 веточек мяты
• 100 грамм яблок
• 400 грамм консервированной фасоли (без жидкости)
• 1 зубчика чеснока
• 100 грамм абрикосов без косточек (свежих или консервированных)
• тертый хрен

Шаги приготовления блюда

1. Острым ножом разрезать на порции.
2. Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.
3. В кастрюле, на растительном масле обжарить лук.
4. Залить газированной водой.
5. Формочки (я использовала формочки высотой 5 см и шириной 7 см) смазать маслом.
6. Выложить салями.
7. Цыпленка разрезать по грудке.
8. Сплести косичку.
9. Удалить косточки.
10. Посыпать сыром.
11. Добавить рис, зелень.
12. На овощи выложить рыбу.
13. Смазать желтком.
14. Чернослив мелко нарезать (если он жесткий, предварительно замочить).
15. Помидоры нарезать небольшими кусочками (можно предварительно с помидоров снять шкурку).
16. В одну часть добавит какао, в другую добавить кокосовую стружку.

Пояснение к приготовлению блюда

Таким образом можно украсить любой слоеный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Воздушное тесто, нежнейшая начинка, ароматное желе. Можно использовать только креветки, получится тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Потрясающие пирожные! Вместо яблочного можно использовать любое желе, по вкусу. По восточному календарю 4087 год — год Лошади. Из указанного количества ингредиентов получается 8–8 порций. Конечно, рыбу можно просто нарезать, и смешать с начинкой, но розочка смотрится гораздо интереснее. Простой, но вкусный салат. Предлагаю приготовить его порционно, в виде пирожных. Из указанного количества ингредиентов получается 20–95 штук. Нежный, воздушный, легкий! И очень сытный. Потрясающая печень!